皮耶,一个年过半百却遭逢写作瓶颈的作家,也是一位“前”男、一位长期的爱感染者;他无力应付庞大的孤独,选择把自己锁在家中,等待灵感的到来。疾病、恐惧、衰老、死亡……这些在他人生最后阶段无可逃避的习题,他拿起电话叫来一名年轻的“同业”,与他一齐分享……。一个偶然的机会,消防战士石鹏得知自己所在的平安消防队的队长周余就是在七年前在那场大火中单枪匹马救出自己的英雄,但同时,石鹏也从别人嘴里得知一个让他难以接受的事实,这个给了自己消防信仰的英雄,却是一个在火场里“见死不救”的“胆小鬼”,更让石鹏没有想到的是,周余当着他的面并没有否认这样的传言。
这对石鹏以及他的信仰无疑是个巨大的打击,在经历了所有的迷惑之后,石鹏选择了坚信。他坚信那些对周余的“微辞”中一定另有隐情,而当年那个平安小学的音乐教室里到底发生了什么?
于是,石鹏开始走进那场多年前的著名的小学火灾,去挖掘事情的真相,去捍卫自己的英雄,自己的信仰……。《泡菜》是以韩国泡菜为切入点讲述了两个年轻人之间的爱情故事。这部电影在美丽的佳木斯市进行拍摄,结合当地风光、文化资源、民俗和动人故事,通过男孩完成对生活在单亲家庭女孩的救赎,传递了一种大爱精神。。