本片是央视总台纪录频道推出的第二部饮食文化类系列纪录片,共分六集、六个主题,锁定我国辣椒原产地和重要的食辣区域,通过对本土美食风俗全方位的挖掘,展现各地多样化的食辣文化。 该片全面展现了冬季不可缺少的食材之一“辣椒”的故事。“辣椒”自明代传入中国以来,不断地改变着中国人的饮食文化,时至今日,“辣旋风”席卷全国,从单纯的喜欢一种口味,逐渐演变成一种“火辣”的文化现象。。韦小宝刁钻聪敏,自小随母居扬州妓院,因义气助天地会人打退清兵,被老太监私禁宫中冒充小太监。后与少年皇帝康熙成为莫逆之交,并协助消灭奸臣,成为宫中红人。韦小宝更误打误撞得天地会总舵主暗中收为弟子,要他伺机刺杀康熙,令其左右为难。韦小宝无意间得悉神龙教派人假扮太后潜伏于宫中十多年,企图盗取大清命脉藏宝图,真太后则被囚禁,康熙遂联合韦小宝,几经艰险,救出太后。韦小宝施妙计令康熙父子团聚,又挑拨神龙教人自相残杀,再建一功,衣锦还乡。不久,江山大统,康熙命韦小宝前往消灭天地会,韦小宝这才知道康熙早已洞悉自己的秘密。。